หน้า : พิมพ์หน้านี้ - คอลลาเจนดียังไง เห็นพูดถึงกันเยอะจัง

เว็บบอร์ด webboard บอร์ด forum ฟอรั่ม กระดานข่าว กระดานสนทนา สนทนา กระทู้ ความคิดเห็น

หมวดหมู่ => สุขภาพ-ความงาม => ข้อความที่เริ่มโดย: aey_youcando ที่ 21 พ.ค. 13, 15:28 น

คอลลาเจนดียังไง เห็นพูดถึงกันเยอะจัง


กระทู้: คอลลาเจนดียังไง เห็นพูดถึงกันเยอะจัง
เริ่มกระทู้โดย: aey_youcando ที่ 21 พ.ค. 13, 15:28 น
พอดีเพิ่งจะได้อ่านกระทู้มีคนถามถึง คอลลาเจน เห็นช่วงนี้พูดถึงกันบ่อย และหลายท่านก็ยังไม่รู้ว่าจริงๆ แล้วคอลลาเจนไม่ได้มีแค่บำรุงผิวเพียงอย่างเดียวนะครับ ลองมาดูกันครับ คอลลาเจนมีดีอย่างไร

คอลลาเจนสด คืออะไร
คอลลาเจนสด (Native Soluble Collagen) คือ คอลลาเจนที่มีโครงสร้างโมเลกุลครบ 3 สาย (Triple Helix) จึงสามารถคืนสภาพกลับเป็นเส้นใยคอลลาเจนที่สมบูรณ์ได้ การสกัดคอลลาเจนสด ต้องใช้กระบวนการพิเศษที่ใช้ความเย็น 4-8 องศาเซลเซียส เรียกว่า “การสกัดเย็น” (Cold Extraction) เพื่อรักษาโครงสร้างของคอลลาเจน ในการผลิตจะต้องควบคุมเป็นพิเศษเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของเชื้อโรคต่างๆ

จุดเด่นของคอลลาเจนนะครับ

ประการแรกเลยนะครับมันมีความสามารถทางชีวะเคมีครบถ้วนเลยครับ มีการทดลองระบุว่า คอลลาเจนสดเป็นคอลลาเจนชนิดที่สามารถคืนสภาพได้ใหม่เมื่อละลายในน้ำ(อืม..เจ๊งสุดๆ) เนื่องจากยังมีโครงสร้างครบ 3 สาย ที่สำคัญนะครับ บางคนมองว่าทานเข้าไปแล้วมันจะไม่ย่อยสลายเป็นกรดอะมิโนหรือ คำตอบคือมันทนต่อการทำลายโดยน้ำย่อยครับ เนื่องจากมีโครงสร้างทางชีวะเคมีที่ค่อนข้างจะสมบูรณ์ คอลลาเจนสดจึงเป็นคอลลาเจนชนิดที่ทนต่อการย่อยของเอนไซม์ทริปซินหรือไคโมทริ ปซิน (ทำหน้าที่ย่อยโปรตีน) ในกระเพาะอาหารและลำไส้ (อันนี้น่าจะตอบได้ว่าทานคอลลาเจนแล้วมีประโยชน์จริงหรือ)

ประการต่อมาครับดูดซึมเข้าไปใช้ประโยชน์ในร่างกายได้ โดยมีการวิจัยระบุว่า คอลลาเจนสดที่รับประทานและผ่านการย่อยแล้ว เป็นคอลลาเจนชนิดที่สามารถถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วและครบ ถ้วน โดยเกือบทั้งหมดของคอลลาเจนสดจะถูกดูดซึมก่อนที่จะไปถึงลำไส้ใหญ่ โดยที่แบคทีเรียในลำไส้ใหญ่จะไม่มีผลต่อการย่อยคอลลาเจนสด

ข้อดีอีกหนึ่งขอนอกจากทานเข้าไปแล้วยังสามารถซึมผ่านผิวหนังได้อีกด้วยครับ คอลลาเจนสดสามารถซึมผ่านเข้าสู่ผิวหนังในชั้นลึกได้โดยผ่านผิวหนังโดยตรง ผ่านทางต่อมเหงื่อ และผ่านรูขุมขน นั่นเป็นเหตุผลอีกประการที่มีครีมบำรุงผิวหลายๆยี่ห้อในปัจจุบัน นำเอาคอลลาเจนไปผสมในตัวผลิตภัณฑ์ครับ

ข้อดีข้อต่อมาเสริมความยืดหยุ่นและชุ่มชื้นของผิวหนัง โดยมีผลการศึกษาระบุว่า การใช้สารละลายคอลลาเจนแท้ในภาวะที่เป็นกรด (Acid Soluble Collagen) สามารถช่วยให้ผิวพรรณมีความยืดหยุ่นและชุ่มชื้นขึ้น เนื่องจากคอลลาเจนสดสามารถช่วยชะลอโครงสร้างของผิวชั้นหนังแท้ ช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ผิวใหม่ และช่วยลดการระคายเคืองของผิวพรรณได้อีกด้วย

มีความสามารถในการสมานแผล ล่าสุดจึงมีการนำคอลลาเจนสดมาประยุกต์เป็นแผ่นคอลลาเจนสด เพื่อใช้ในการรักษาบาดแผลชนิดต่างๆ การวิจัยพบว่าใช้ได้ดีกับแผลไฟไหม้ระยะที่ 1 และ 2 โดยใช้เป็นผิวหนังเทียม เนื่องจากแผ่นคอลลาเจนสดช่วยไม่ให้เกิดการอักเสบของแผล แผลสมานเร็ว และมีแผลเป็นน้อยที่สุด อีกทั้งไม่พบว่าถูกต่อต้านหรือปฏิเสธจากระบบร่างกาย

มีความสามารถในการบำรุงกระดูก เนื่องจากคอลลาเจนสด เป็นคอลลาเจนชนิดที่สามารถกระตุ้นการสร้างเซลล์กระดูกและกระดูกอ่อนได้

ข้อดีเยอะเหลือเกิน คราวนี้ก็หมดข้อกังขาแล้วนะครับ ว่าทานเข้าไปแล้วจะดูดซับได้จริงหรือเปล่า ทาคอลลาเจนแล้ว จะดูดซับผ่านผิวหนังไปได้จริงหรือไม่ มีคำตอบแล้วนะครับ