หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: Ultra-Violet by Paul Pairet คว้าแชมป์ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชียจาก OAD  (อ่าน 4 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 12 มี.ค. 19, 10:44 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

Ultra-Violet by Paul Pairet คว้าแชมป์ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชียจากการจัดอันดับของ Opinionated About Dining

Opinionated About Dining (OAD) ผู้จัดอันดับร้านอาหารทั่วโลก ประกาศว่า Ultra-Violet by Paul Pairet คว้าอันดับ 1 ในการจัดอันดับ 100+ ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย (Top 100+ Asia) เป็นปีที่สองติดต่อกัน จากเทคโนโลยีสุดล้ำที่นำมาใช้ในร้านและประสบการณ์การรับประทานอาหารที่หลากหลาย

ส่วน Robuchon Au Dome กระโดดจากอันดับห้าขึ้นมารั้งอันดับที่ 2 ของตาราง จากความโดดเด่นในการเลือกใช้วัตถุดิบชั้นเยี่ยมและขนมหวานรสเลิศ

อันดับ 3 ตกเป็นของ Suhring ซึ่งเข้ามาติดอันดับเป็นครั้งแรก โดย Thomas และ Mathias Suhring ฝาแฝดเจ้าของร้าน ได้ใช้ทักษะและเทคนิคมากมายในการนำเสนออาหารแบบฉบับเยอรมันแท้ๆ

สำหรับร้านอาหารอื่นๆที่ติด 10 อันดับแรกประกอบด้วย The Eight และ Jade Dragon จากมาเก๊า รวมถึง The Chairman, Seventh Son Restaurant, Ta Vie, Lung King Heen และ Neighborhood ซึ่งมาจากฮ่องกงทั้งหมด ส่งผลให้ร้านอาหารที่ติด 10 อันดับแรกในปีนี้มาจากฮ่องกงถึงครึ่งหนึ่ง

ร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชีย 10 อันดับแรก จากการจัดอันดับของ OAD ประจำปี 2562

1. Ultra-Violet by Paul Pairet, Paul Pairet, เซี่ยงไฮ้
2. Robuchon Au Dome, Julien Tongourian, มาเก๊า
3. Suhring, Mathias and Thomas, กรุงเทพฯ
4. The Eight, Joseph Tse, มาเก๊า
5. The Chairman, Kelvin Au Yeugn, ฮ่องกง
6. Seventh Son Restaurant, Chiu Wai-kwan, ฮ่องกง
7. Jade Dragon, Tam Kwok Fun, มาเก๊า
8. Ta Vie, Hideaki Sato, ฮ่องกง
9. Lung King Heen, Chan Yan-tak, ฮ่องกง
10. Neighborhood, David Lai, ฮ่องกง

ดูผลการจัดอันดับทั้ง 100 อันดับได้ที่ http://opinionatedaboutdining.com/2019/asia.html

เกี่ยวกับ OAD

OAD เผยแพร่ผลการจัดอันดับร้านอาหารยอดเยี่ยมในภูมิภาคต่างๆทั่วโลกเป็นประจำทุกปี โดยมาจากการโหวตของเหล่านักวิจารณ์ผู้มากความรู้ที่เป็นสมาชิกเว็บไซต์ของ OAD การจัดอันดับดังกล่าวรวบรวมข้อมูลจากผู้โหวตกว่า 6,000 ราย และเป็นการจัดอันดับร้านอาหารระดับโลกเพียงหนึ่งเดียวที่พิจารณาภูมิหลังและประสบการณ์ในการประเมินร้านอาหารของผู้โหวต รวมถึงคุณภาพของร้านอาหารที่ได้รับการโหวต

ในปี 2562 ทาง OAD เผยแพร่ผลการจัดอันดับ 9 รายการ ดังนี้

- Top 100+ Japan (ประกาศวันที่ 16 มกราคม 2562)
- Top 100+ Europe Heritage (22 มกราคม 2562)
- Top 100+ North America (7 กุมภาพันธ์ 2562)
- Top 100+ Asia (12 มีนาคม 2562)
- Top 100+ Europe Gourmet Casual (26 มีนาคม 2562)
- Top 100+ North America Cheap Eats and Heritage (9 เมษายน 2562)
- Top 100+ Europe Classical (23 เมษายน 2562)
- Top 100+ North America Gourmet Casual (7 พฤษภาคม 2562)
- Top 100+ Europe (20 พฤษภาคม 2562 ณ งานเลี้ยงมอบรางวัล)

@OADTOP100

www.opinionatedaboutdining.com

ติดต่อ
Michelle Mclaughlin
อีเมล: michelle@mpeachandco.com
โทร: + 44 7825732900

รูปภาพ - https://mma.prnewswire.com/media/833925/Opinionated_About_Dining_Logo.jpg



noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า
Tags:
Tags:  

หน้า: 1

 
ตอบ

ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:  
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม