หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: แจกสูตรอาหารคาวหวาน เปาะเปี๊ยะลุยสวน กับ กลีบลำดวนมะพร้าว  (อ่าน 118 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 12 ต.ค. 16, 11:01 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

แจกสูตรอาหารคาวหวาน เปาะเปี๊ยะลุยสวน กับ กลีบลำดวนมะพร้าว



แรงบันดาลใจของคุณจียอนในการให้พี่พลทำอาหารในวันนี้แปลกแหวกแนวจริงๆ เพราะเธอได้มาจากกีฬาโหนผ้าพิลาทิสจึงเป็นที่มาของเมนู เปาะเปี๊ยลุยสวน

ส่วนผสม
กุ้งสับ 400 กรัม
แคร์รอต (หั่นเต๋า)160 กรัม
เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำ)6 ดอก
กระเทียม (ซอย)6 กลีบ
น้ำมันรำข้าว 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1 ช้อนชา
พริกไทยขาวปรุงรส
เกลือปรุงรส
ใบเมี่ยงสำหรับห่อ
ผักกาดหอมสำหรับห่อ
โหระพาสำหรับเสิร์ฟ
ใบผักชีสำหรับเสิร์ฟ
สะระแหน่สำหรับเสิร์ฟ
น้ำจิ้มซีฟู้ดสำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำ
ผัดเครื่องที่เตรียมไว้โดยเริ่มจาก...
น้ำมันรำขาว1ช้อนโต๊ะ
เห็ดหอมแห้ง (แช่น้ำ)6ดอก
กระเทียมซอย6 กลีบ
แคร์รอต (หั๋นเต๋า)160กรัม
กุ้งสับ400กรัม
เกลือ (ปรุงรส)
น้ำตาล1 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2ช้อนโต๊ะ
พริกไทยขาวปรุงรส
ในส่วนของการห่อ
ใบเมี่ยง (สำหรับห่อ) ผักกาดหอม / ใบผักชี / สะระแหน่ (สำหรับเสิร์ฟ)
ตักไส้ที่ผัดลงบนไปแล้วค่อยๆ ห่อให้สวยงาม
--------------------------------------------------
ขนมกลีบลำดวน (คุ้กกี้แบบไทยๆ)
ส่วนผสม

แป้งสาลีอเนกประสงค์100กรัม
น้ำมันมะพร้าว4ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลไอซิง50 กรัม
กะทิผง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะพร้าว4ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ตามด้วยน้ำตาลไอซิง
ใส่กะทิผงลงไป 1 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำมันมะพร้าว 4 ช้อนโต๊ะ
ปั้นส่วนผสมจนเป็นก้อน แบ่งเป็นลูกกลมๆ เท่าๆ กัน
หั่นก้อนกลมๆ เป็น 4 แฉก เพื่อมาประกอบให้เป็นกลีบดอกไม้
ใส่เตาอบในอุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียส 15 นาที
นำออกมาจากเตา พักสักครู่ จัดตกแต่งให้สวยงาม





noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า

กระทู้ฮอตในรอบ 7 วัน

Tags:  เปาะเปี๊ยลุยสวน  เมนูอาหาร  สูตรขนมหวาน  เชฟพล  จียอน  อาหารคาวหวาน 

หน้า: 1

 
ตอบ
ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:   Go
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม