หน้า: 1

ชนิดกระทู้ ผู้เขียน กระทู้: ผู้ให้บริการอาหารบนเครื่องบินยอดเยี่ยมประจำปี 2558  (อ่าน 76 ครั้ง)
add
เรทกระทู้
« เมื่อ: 12 มี.ค. 15, 17:33 น »
ตอบโดยอ้างถึงข้อความ
Send E-mail

แบ่งปันกระทู้นี้ให้เพื่อนคุณอ่านไหมคะ?

ปิดปิด
 

มอนทรีออล--11 มี.ค.--พีอาร์นิวส์ไวร์/ อินโฟเควสท์

เมื่อพูดถึงเรื่องคุณภาพและความปลอดภัย ใครคือผู้ให้บริการอาหารบนเครื่องบินที่ดีที่สุดในโลก? คำตอบเผยอยู่ในการประกาศรายชื่อผู้ชนะรางวัลในงานกาล่าซึ่งจัดขึ้นหนึ่งวันเต็ม ณ โรงกลั่นไวน์ Cousino Macul ในกรุงซานเตียโก ประเทศชิลี เมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ 2558 โดยปีนี้ รางวัล Platinum Award for Worldwide Excellence ซึ่งเป็นรางวัลทรงเกียรติสูงสุด ตกเป็นของ LSG Sky Chefs จากท่าอากาศยานนานาชาติมิวนิก (MUC) นับเป็นครั้งแรกในรอบ 2 ปีที่ผู้ให้บริการอาหารจากนอกทวีปเอเชียคว้ารางวัลแพลทินัมไปครอง

รางวัลนี้ได้รับการเสนอโดยสายการบินและผู้ให้บริการรถไฟรายใหญ่ที่เข้าร่วมในโปรแกรม Quality and Safety Alliance In-flight Services (QSAI) ซึ่งพัฒนาและบริหารงานโดยเมดินา ควอลิตี (Medina Quality) การมอบรางวัลแบ่งออกเป็น 3 เขตภูมิศาสตร์ ได้แก่ เอเชีย อเมริกา และยุโรป/แอฟริกา/ตะวันออกลาง และมีการประกาศรางวัลทองคำ (Gold) เงิน (Silver) และทองแดง (Bronze) สำหรับแต่ละเขตภูมิศาสตร์ ทำให้มีผู้ได้รับรางวัลทั้งหมด 9 ราย ไม่รวมผู้ชนะรางวัล Platinum Worldwide ทั้งนี้ มีผู้ให้บริการด้านอาหารมากกว่า 200 แห่งในกว่า 80 ประเทศที่เข้าร่วมชิงรางวัลดังกล่าว

แขกของงานกาลาในปีนี้ได้รับเชิญให้นั่งรถโค้ชเที่ยวชมเมืองซานเตียโก ต่อด้วยการเยี่ยมชมไร่องุ่นและชิมไวน์ที่ Cousino Macul จนกระทั่งถึงพิธีมอบรางวัลซึ่งจัดขึ้นในสนามของไร่องุ่นแห่งนี้ โดยผู้ร่วมงานยังได้ร่วมดื่มค็อกเทล รับประทานอาหารค่ำ และจับคู่ไวน์ในระหว่างพิธีประกาศรางวัลด้วย

ผู้ชนะรางวัล 2014 QSAI Excellence Awards ได้แก่

Platinum Worldwide: LSG Sky Chefs - ท่าอากาศยานมิวนิก เมืองมิวนิก ประเทศเยอรมนี

Gold Asia: Kansai In-Flight Catering Co., Ltd. - ท่าอากาศยานานาชาติคันไซ เมืองโอซากา ประเทศญีปุ่น

Gold Americas: LSG Sky Chefs - ท่าอากาศยานนานาชาติมินิสโตร พิสตารินี กรุงบัวโนสไอเรส ประเทศอาร์เจนตินา

Gold Europe/Middle East/Africa: LSG Sky Chefs - ท่าอากาศมิวนิก เมืองมิวนิก ประเทศเยอรมนี

Silver Asia: Oberoi Flight Services - ท่าอากาศยานนานาชาติอินทิรา คานธี กรุงนิวเดลี ประเทศอินเดีย

Silver Americas: Goddard Catering Group - ท่าอากาศยานานาชาติฟลามิงโก เกาะโบแนเรอ เนเธอร์แลนด์แคริบเบียน

Silver Europe/Middle East/Africa: Saudi Airlines Catering Company - ท่าอากาศยานนานาชาติคิงฟาฮัด เมืองดัมมัม ประเทศซาอุดิอาระเบีย

Bronze Asia: ANA Catering Service Co. Ltd. - ท่าอากาศยานานาชาติโตเกียว ฮาเนดะ เมืองโอซากา ประเทศญี่ปุ่น

Bronze Americas: Gate Gourmet - ท่าอากาศยานนานาชาติไมอามี เมืองไมอามี รัฐฟลอริดา ประเทศสหรัฐอเมริกา

Bronze Europe/Middle East/Africa: Servair Nigeria - ท่าอากาศยานนานาชาติเมอร์ทาลา มูฮัมเหม็ด กรุงลากอส ประเทศไนจีเรีย

เมดินา ควอลิตี เป็นผู้นำในการตรวจสอบผู้ให้บริการอาหารบนเครื่องบินตั้งแต่ปี 2526 บริษัทได้พัฒนาโปรแกรม QSAI ร่วมกับลูกค้า QSAI เป็นโปรแกรมแรกของโลกที่เปิดทางให้ลูกค้าสามารถติดตามตรวจสอบและปรับปรุงผู้ให้บริการอาหารบนเครื่องบินให้สอดคล้องกับมาตรฐานที่นานาชาติยอมรับ พร้อมกับมีส่วนร่วมในการจ่ายค่าโปรมแกรม QSAI มีวัตถุประสงค์เพื่อเป็นรางวัลตอบแทนสำหรับผู้ให้บริการอาหารบนเครื่องบินที่สามารถรักษามาตรฐานความปลอดภัยและคุณภาพอาหารขั้นสูงสุดได้ นอกจาก QSAI แล้ว เมดินา ควอลิตี ยังนำเสนอโปรแกรมที่หลากหลายแก่ลูกค้า ซึ่งรวมถึงการตรวจสอบการวางยาพิษในอาหารตามที่มีการกล่าวหา การตรวจสอบผลการวิเคราะห์จุลินทรีย์ในอาหารและน้ำ และการตรวจสอบสิ่งแปลกปลอมในร่างกายตามที่มีการกล่าวหา บริษัทยังได้พัฒนาเครื่องมือรายงานการบริหารจัดการร่วมกับลูกค้า อันประกอบไปด้วยแดชบอร์ดการดำเนินงาน แดชบอร์ดซัพพลายเออร์ และภาพสแนปช็อตผลการดำเนินงาน

ผู้เข้าร่วมโปรแกรม QSAI ได้แก่ Air Canada, Air Canada Rouge, Air France, Air Tahiti Nui, Aeroflot Russian Airlines, All Nippon Airways, KLM Royal Dutch Airlines, Korean Air, Singapore Airlines, Virgin Atlantic Airways และ Via Rail Canada

ติดต่อ:
เคท ริชาร์ดสัน (Kate Richardson)
โทร. +1-514-485-9552 ต่อ 201
อีเมล: krichardson@medinaquality.com

noticeแจ้งลบความคิดเห็นนี้   บันทึกการเข้า

กระทู้ฮอตในรอบ 7 วัน

Tags:
Tags:  

หน้า: 1

 
ตอบ

ชื่อ:
 
แชร์ไป Facebook ด้วย
กระทู้:
ไอค่อนข้อความ:
ตัวหนาตัวเอียงตัวขีดเส้นใต้จัดย่อหน้าชิดซ้ายจัดย่อหน้ากึ่งกลางจัดย่อหน้าชิดขวา

 
 

[เพิ่มเติม]
แนบไฟล์: (แนบไฟล์เพิ่ม)
ไฟล์ที่อนุญาต: gif, jpg, jpeg
ขนาดไฟล์สูงสุดที่อนุญาต 20000000 KB : 4 ไฟล์ : ต่อความคิดเห็น
ติดตามกระทู้นี้ : ส่งไปที่อีเมลของสมาชิกสนุก
  ส่งไปที่
พิมพ์อักษรตามภาพ:
พิมพ์ตัวอักษรที่แสดงในรูปภาพ
 
:  
  • ข้อความของคุณอยู่ในกระทู้นี้
  • กระทู้ที่ถูกใส่กุญแจ
  • กระทู้ปกติ
  • กระทู้ติดหมุด
  • กระทู้น่าสนใจ (มีผู้ตอบมากกว่า 15 ครั้ง)
  • โพลล์
  • กระทู้น่าสนใจมาก (มีผู้ตอบมากกว่า 25 ครั้ง)
         
หากท่านพบเห็นการกระทำ หรือพฤติกรรมใด ๆ ที่ไม่เหมาะสม ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย กรุณาแจ้งมาที่ แนะนำติชม