|
|
|
|
|
 ประตูก็เป็นแบบกดนะครับแล้วจะเลื่อนเปิด ปกติจะมีพนัก งานต้อนรับกดให้ครับแต่ท่าทางอายกล้องหนีไปละ 55+  เปิดมาก็พบกับบรรยากาศร้านอย่างที่เห็นเลยครับ ตก แต่งได้ดูมีสไตล์ ไฮโซดีเลยครับ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 เข้าร้านมาหันทางซ้ายจะพบกับบอร์ดรูปถ่ายโพราลอยด์ที่แสดงความเห็นจากลูกค้าด้วย แลดูมุ้งมิ้งดีระดับนึงเลย โดยเฉพาะขวาบน XD
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 ผมกับเพื่อนๆมาถึงราวๆ5โมงวันธรรมดามีแขกอยู่ราวๆสองโต๊ะ ตอนแรกไม่กล้ารบกวนเก็บภาพตอนมีแขกนั่งอยู่ภาพไม่ได้ไล่ตามไทม์ไลน์นะครับ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 กลับมาที่โต๊ะ ดูเมนูดีกว่า จริงๆ ปล่อยให้แก๊งสั่งไปหมดแล้วล่ะ  ถ่ายคร่าวๆนะครับไม่ได้ทุกหน้าเมนูแอบเยอะพอสมควรเลย ..ไว้ให้เพื่อนๆผู้อ่านส่องๆ เลือกก่อนไปตามทานอีกที :3  เมนูรูปอาหาร แลดูพรีเมียมดีมากๆ ครับ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 เครื่องดื่มและอาหารเริ่มมาเสิร์ฟละครับแก้วแรกนี้คือ 'น้ำตะไคร้' ครับ ราคา ๖๐ บาท สั่งมาเองครับ หอมตะไคร้แท้ๆสะใจไม่หวานเกินด้วยครับ สดชื่นหายเหนื่อยเลย อีกแก้วข้างหลัง 'น้ำแดงมะนาวโซดา' ชิมไปนิด ราคาเท่ากัน น้ำแดงชงเข้ากับโซดาและมะนาว ที่ร้านนัวนัวนี้ใส่มะนาวมาแบบไม่กั๊กเลย รสชาติเปรี้ยวหวาน ซ่านิดๆจากโซดากินแล้วสดชื่นแน่นอน  อีกแก้วนี้คือ 'น้ำมะตูม' ครับ ๖๐ บาทเท่ากัน น้ำมะตูมชงกลิ่นหอม รสชาติหวานนิดๆกำลังดี เป็นน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพที่อร่อยมากๆ มะตูมนี่ดีมากๆเลยนะ มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการท้องผูก บำรุงธาตุไฟ ช่วยย่อยอาหารด้วยครับ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 ส่วนเมนูจานนี้คือ 'ลาบหมูคุโรบูตะ' ครับ! ราคา ๑๒๐ บาท ครับลาบหมูอีสานแท้แต่เพิ่มรสชาติจากหมูธรรมดาเป็นหมูคุโรบูตะ ทางร้านรับมาเป็นชิ้นใหญ่แล้วนำมาสับเองด้วยมือเพื่อเพิ่มเท็กซเจอร์เวลาเคี้ยว ไม่มีมัน ปรุงรสเปรี้ยวเค็มเผ็ดลงตัว หอมข้าวคั่วพริกคั่วที่เชฟคั่วเองใหม่ๆทุกวัน ทานคู่กับผักสดเพื่อสุขภาพ อร่อยมากๆเลยครับ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 มาต่อที่พระเอกเมนูนี้ครับ 'ส้มตำปลาแซลมอน' จานนี้ราคา๒๐๐บาทครับ ส้มตำไทยรสชาติจัดจ้านแบบอีสานแท้ๆ  ดูสะอาดน่าทานมากจานยังดีไซน์มาเอียงๆให้น้ำไหลมาได้ซดกันแซ่บๆอีกตังหาก มะละกอกรอบมากๆ ถั่วฝักยาว มะเขือเทศก็สดใหม่ บนส้มตำวางมาด้วยทางร้านบอกว่าปลาแซลมอนสดส่งตรงจากนอร์เวย์ เนื้อนุ่มไม่มีกลิ่นคาว กินส้มตำแซ่บๆพร้อมกับปลาแซลมอนมันๆ ฟินนนนน
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 มาต่อที่เมนูนี้ครับ 'ปีกไก่ทอดสมุนไพร' ราคา ๑๒๐ บาท ปีกไก่หมักแบบเค็ม ทอดพร้อมกับสมุนไพรไทย ตะไคร้ ใบมะกรูด หนังกรอบอร่อย เนื้อนุ่มร่อนออกจากกระดูก รสชาติเค็มนิดๆ ทานกับข้าวเหนียวอร่อยมากๆ แย่งกันแพลบเดียวเกลี้ยง
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 ส่วนจานนี้สั่งมาดับความเผ็ดซักหน่อยกับ 'ไข่เจียวนัวนัว' ราคา ๘๐ บาทครับ ไข่เจียวสูตรคุณ แม่ของทางร้าน ทอดมาได้น่าหม่ำมากๆ ข้างในฟูนุ่มกัดแล้วได้รสชาติน้ำซุปหอมๆ ข้างนอกเหลืองทองหอมกลิ่นไข่ ทานเปล่าๆก็อร่อย ทานกับซอสพริกก็เข้ากันดี ตัวไข่เจียวมาเป็นก้อนกลมๆเลย ถามเชฟแล้วเชฟบอกว่าใช้กระทะทอดไม่ได้ใช่หม้อ สอบถามวิธีทำมาเลยทราบว่า ไม่ได้ใช้เครื่องตีไข่แต่ตีด้วยมือ สุดยอดจริงๆ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 จานนี้น้องชอบมากครับ 'ผัดหมี่โคราช' ราคา ๗๐ บาท ผัดหมี่แบบดั้งเดิมของไทย  ร้านนัวนัวใช้เส้นจันทน์แท้ๆผัดกับน้ำซอสสำหรับผัดหมี่โคราช ที่เป็นสูตรลับของเชฟเอง รสชาติออกเผ็ดนิดๆจากพริกแห้งป่น (ซึ่งเชฟบอกว่าเป็นหนึ่งในส่วนผสมของน้ำปรุงหมี่โคราช) ใส่กุยช่ายและถั่วงอก ซึ่งถั่วงอกนี้ก็จัดการเด็ดหัวเด็ดรากทิ้งออกจนหมด เหลือแต่ต้นถั่วงอกขาวๆ (เชฟที่ร้านนัวนัวทำ งานละเอียดจริงๆ) รสชาติผัดหมี่เข้มข้นกลมกล่อม ติดใจเลยจานนี้อยากเบิ้ลมากๆแต่สั่งอาหารมาเยอะแล้ว แน่นพุงกันถ้วนหน้า
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 ไม้แคะฟันร้านนัวนัวแอบเก๋เบาๆมีเปลือกหอย หลังจากสนทนาเม้ามอยกันรอฝนหยุดพักใหญ่ ได้เวลาของหวานแล้วววว  เมนูนี้คือ 'ไอศกรีมกะทิทรงเครื่อง' ราคา ๗๐ บาท พี่สั่งมาเป็นไอศกรีมกะทิที่ผสมลอดช่อง เข้มข้นหวานมันตามสไตล์ครับ หอมกลิ่นมะพร้าวกะทิมากๆ เครื่องก็ใส่มาเต็ม ทั้งเยลลี่ เม็ดบัว ลูกชิด ไม่มีกั๊กเลยครับ
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 ส่วนที่จะสั่งเองดันของหมด.. มาเย็นไปหน่อย เลยแย่งน้องทานกับเมนู 'ขนมปังเย็น' ชามเบิ้มกำลังดีราคา ๖๐ บาทครับ เกล็ดน้ำแข็งละเอียดราดด้วยนมข้นหวาน และน้ำแดง ด้านล่างก็มีขนมปังชุ่มฉ่ำๆ กันปายย
|
|
|
|
|
|
|
|
|
สรุปก็ฟินๆเห็นนามบัตรสวยหยิบมาปิดบล็อคหน่อย พุงตึงๆกันไปทั้งกรุ๊ป เพื่อนพี่น้องคนไหนอยู่โซนนั้นหรือไปเมกะบางนา IKEA
แล้วอยากลอง อาหารอีสานพรีเมียมๆสะอาดๆ อร่อยๆ ก็ลองไปดูกันได้นะครับ ส่วนรายละเอียดเพิ่มเติมที่ เพจของทางร้าน เลยครับ
เจอกันโอกาสหน้าครับ
ขอบคุณทุกท่านสำหรับCommentครับผม
|
|
|
|
|
|
|
|
